Mardin Yerel & Doğal Gıda Atölyemizin kadın üreticileri tarafından hijyenik ve kapalı ortamda kurutularak ve öğütülerek hazırlanmıştır. Yerel sebzeler, Şanlıurfa ve Mardin'in köylerindeki ilaçsız tarım yapan küçük üreticilerden ve çiftçilerden tedarik edilmiştir. Sebzeler, toplandıkları gün fazla mesafe kat etmeden atölyemize ulaşmış ve aynı gün kurutmaya alınmıştır.
İçeriğindeki Sebze ve Baharatlar:
Ispanak
Kapya Biber
Pırasa
Havuç
Domates
Patates
Sarımsak
Soğan
Maydanoz
Kekik
50 gramı 4 kişilik bir aile için çorba hazırlamaya yeterlidir. İçeriğindeki patates sayesinde çorbaya kıvam vermek için un eklemenize gerek yoktur.
Çorba Tarifi
Tencerede biraz tereyağı ve isteğe göre salça ile kavurduktan sonra üzerine 5 su bardağı su ekleyerek hazırlayabilirsiniz.
Görseldeki çorbanın içinde aynı zamanda Leap Natural'ın kıymasız mantısı bulunmaktadır.
Kullanım Alanları
• Çorba yapımında,
• Et ve tavuk terbiyesinde,
• Börek içi karışımlarında,
• Bulgur ve pilav yemeklerinde,
• Makarna soslarında...
Afiyet Olsun!